Numarul bovinelor sacrificate a crescut cu 33% in luna octombrie 2017, comparativ cu luna septembrie, potrivit unui comunicat al Institutului National de Statistica, remis redactiei INDUSTRIA CARNII.RO.
Numarul bovinelor sacrificate a crescut cu 33% in luna octombrie 2017, comparativ cu luna septembrie, potrivit unui comunicat al Institutului National de Statistica, remis redactiei INDUSTRIA CARNII.RO.Astfel, in cazul bovinelor, numarul sacrificarilor a crescut cu 33%, in cazul porcinelor si pasarilor a crescut de 2%, iar, la ovine si caprine s-a inregistrat o scadere de 2%.
In octombrie fata de septembrie, numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa au crescut la bovine, porcine si pasari si au scazut la ovine si caprine.
In comparatie cu luna octombrie 2016, numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa a acestora au crescut la toate speciile de animale si pasari.
Numarul sacrificarilor a crescut cu 9% la bovine, cu 2% la porcine, ovine si caprine si cu 15% la pasari.
