Kaufland si-a propus sa preia peste 60% din carnea de porc locala pana in 2020

Date:

Share post:

Kaufland Romania a lansat, in premiera, impreuna cu Cooperativa Agricola Tara Mea, primul program national pentrucarnede porc 100% romaneasca, prin care se doreste preluarea a peste 60% din carnea de porc romaneasca, respectiv in jur de 300.000 deporcipe an, pana in anul 2020.

Kaufland Romania a lansat, in premiera, impreuna cu Cooperativa Agricola Tara Mea, primul program national pentrucarnede porc 100% romaneasca, prin care se doreste preluarea a peste 60% din carnea de porc romaneasca, respectiv in jur de 300.000 deporcipe an, pana in anul 2020.


Programul este o colaborare pe termen lung privind preluarea deporcinetinere pentru ingrasare in scop de abatorizare. Cooperativa a adunat peste 100 defermierimici si mijlocii care se ocupa de cresterea porcinelor pentru a face posibil acest program. Dupa taiere, carnea proaspata ajunge pe rafturile magazinelor Kaufland din intreaga retea. Obiectivul programului este sa ajungem la peste 300.000 deporcilivrati pe an in anul 2020, adica peste 18.000 de tone pe an, a declarat Valer Hancas, manager Corporate Affairs si Comunicare Kaufland Romania.

Acesta a precizat ca, in prezent, sunt livrati in reteaua de magazine peste 400 deporcipe zi, cantitate care se va dubla pana la finalul acestui an.

Vom ajunge astfel la 800 deporcipe zi, adica aproximativ 150-160.000 de kilograme pe saptamana sau 8.500 de tone decarnepe an. Avem obiective setate la finalul fiecarui an, ca atare la finalul anului 2018 vom lua 180.000 deporcipe an, iar la finalul 2019 targetul este de a depasi 250.000 deporcipe an. In momentul in care programul va ajunge la maturitate vom prelua peste 60% din carnea de porc locala, o cantitate fara precedent preluata de un retailer in Romania, a adaugat Valer Hancas.

In opinia acestuia, programul are si rolul de a educafermieriipentru a obtine ocarnede calitate, folosind doar furaje autohtone, farasoia, pentru a obtine gustul traditional alcarniide porc romanesti.

Cooperativa Tara Mea va impune trecerea la formatul de hrana ce provine exclusiv din agricultura romaneasca, hrana naturala prin furaje farasoia, pentru a obtine gustul traditional alcarniide porc romaneasca. Asta inseamna ca acest tip decarneva avea o calitate superioara in raport cu carnea de import. Misiunea noastra este de a dezvolta in mod durabil agricultura nationala si bunastarea animalelor in lantul de aprovizionare prin majorarea aportului decarneproaspata provenita din productia interna deporcide laferme mici si mijlocii din Romania, a precizat managerul departamentului de comunicare Kaufland.

De asemenea, carnea proaspata de porc provenita din acest program va fi preluata intr-un spatiu de vanzare dedicat, intitulat Raftul Romanesc, care va fi amenajat special pentru a incuraja clientii sa opteze pentru produse de provenienta locala.

Ca sa va faceti o idee despre ceea ce inseamna piesele de care Kaufland Romania are nevoie, pentru ceafa de porc ne-ar trebui aproximativ 1,5 milioane deporcipe an, pentru a acoperi cererea clientilor, a adaugat reprezentatul retailerului.

La randul sau, Marco Hl, directorul general Kaufland Romania, a subliniat importanta acestui program pentrufermieriiromani, exprimandu-si totodata preferinta personala pentru carnea de porc romaneasca avand in vedere nationalitatea sa germana.

Ne dorim ca acest program sa cladeasca un viitor mai bun pentru fermierii romani si in timp sa devina un model de actiune pentru toti cei care obisnuiesc sa investeasca in business, tinand cont de nevoile comunitatii si ale partenerilor. Deci, sunt neamt si imi place foarte mult carnea de porc, dupa cum se poate observa, si acesta este un motiv in plus sa vreau carne din Romania, a adaugat seful Kaufland Romania.

Presedintele Cooperativei Agricole Tara Mea, Florin Burculescu, sustine ca lansarea acestui proiect este un eveniment istoric in carefermieriiromani s-au coalizat intr-o cooperativa si reusesc cu un partener serios sa creasca vanzareacarniide porc din Romania.

Practic, acest program deschide orizonturi noi pentru industria de porc romaneasca, pentru agricultura romaneasca si putem vorbi de un T0. Cu acest mecanism de vanzare in care avem garantata vanzareacarniide porc in Romania, pe productia romaneasca decereale, cred ca putem spune ca se restarteaza industria decarnede porc din Romania, a adaugat Florin Burculescu.

Prezent la eveniment, ministrulAgriculturiisi Dezvoltarii Rurale, Petre Daea, a felicitat cooperativa intitulata Tara mea, pentru ca prin acest program s-a putut atrage un partener si astfel a devenit Tara noastra.

Tara noastra pe care trebuie sa o respectam, pe care trebuie sa o slujim, in care sa traim si sa mancam traind bine si sa mancam sanatos produse pe care le facem aici cu migala, cu efort, cu multa grija, intr-un cuvant cu sudoare. Ma bucur ca si mass-media astazi, ca de obicei, a prezentat acelasi varf de interes, a venit aici pentru a conecta tara la un program minunat, cum de altfel in ultima perioada ati fost peste tot acolo unde se naste un program in interesul si folosul tarii. Le facem cu stradanie si in folosul tarii. Le facem cu stradanie si le facem in fiecare zi, a mentionat Petre Daea.

Cei prezenti au semnat un angajament de sustinere a fermierilor, care sa ateste ca isi asuma obiectivele din program, primind totodata si un simbol, o placheta, din partea Kaufland Romania.

Inainte de inceperea conferintei de presa, ministrulAgriculturiia dorit sa viziteze magazinul pentru a lua pulsul printre consumatori, verificand totodata pretul oualor la raft si dand mana cu unii clienti pe care i-a gasit in magazin.

Potrivit Cooperativei Agricole Tara Mea, Romania producea, in 1989, circa 15 milioane deporci. De atunci, productia interna a scazut semnificativ, ajungand in anul 2000 la 800.000 deporcipe an iar in prezent la 4,46 milioane deporci.

Pentru a acoperi cererea de consum de pe piata locala, Romania trebuie, cel putin, sa dubleze productia interna decarnede porc. Datele INSarata insa ca, in anul 2016, productia totala decarnede porc a crescut cu doar 4,6%.

Aproximativ 60% din carnea de porc din comertul modern si traditional provine din import.

Conform datelorMADR, Romania importa anual circa 230.000 tone deporcisicarnede porc (circa 30.000 toneporcivii si 200.000 tonecarnede porc) cheltuind astfel circa 350 milioane de euro pe carnea importata. In acelasi timp, tara exporta de aproape 60 de ori mai putin, adica aproximativ 4.000 tone decarnesi produse dincarnede porc. PotrivitMADR, in prezent, produsulcarnede porc necesita sprijin financiar pentru a asigura necesarul de consum din productia interna.

INSarata ca cel mai consumat tip decarnedin Romania este cea de porc, acoperind aproape jumatate din consumul total decarne, fiind urmata de cea de pasare, cu un consum de 15 – 20 kg anual si de vita, categorie care reprezinta doar 10% din total. Per total, consumul decarnein Romania este mai mic fata de cel din tarile mai dezvoltate: fiecare roman mananca in jur de 60 kg decarne/an, fata de media europeana de 70 – 75 kg.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

spot_img

Related articles

Tanczos: CE a extins interdicţia la exportul de ovine şi caprine din România către ţările terţe

Comisia Europeană (CE) a extins interdicţia privind exportul de ovine şi caprine din România către ţările terţe până la 31 decembrie 2026 şi a menţinut, totodată, interdicţia deja existentă pentru livrările către statele-membre ale Uniunii Europene (UE), a anunţat ministrul interimar al Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Tanczos Barna.

ANSVSA: Educaţia alimentară contribuie la formarea unor obiceiuri de consum responsabile

Educaţia alimentară contribuie la formarea unor obiceiuri de consum responsabile şi la dezvoltarea unui sistem alimentar sigur şi sustenabil, a transmis Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANVSA), pe pagina sa de Facebook.

Ziua Gastronomiei Sustenabile: Autorități, retaileri și chefi dezbat viitorul alimentar al României

De Ziua Gastronomiei Sustenabile, sărbătorită anual pe 18 iunie, Asociația Sărbătoarea Gustului, cu sprijinul Fundației Auchan, a reunit reprezentanți ai instituțiilor guvernamentale, ministerelor de specialitate, retaileri, producători locali și chefi bucătari într-un eveniment de gastro-diplomație menit să promoveze un stil de alimentație care protejează resursele planetei. Conferința, urmată de un cocktail dinner memorabil, a vizat integrarea educației gustului în școli și dezvoltarea lanțurilor scurte de aprovizionare, de la sămânță până la raft, pentru a asigura un model de consum alimentar responsabil pentru consumatori.

Bihor: Nu mai sunt focare active de pestă porcină africană în judeţ, anunţă DSVSA

Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Bihor a anunţat că în judeţul Bihor nu mai există focare active de pestă porcină africană.