Prețurile la carnea de porc din UE au crescut în general în toate statele membre, cu excepția Spaniei, informează EuroMeatNews.com.
Cererea a continuat să fie mai slabă, deÈ™i începe să dea unele semne de redresare pe măsură ce perioada vacanÈ›ei de vară se apropie de sfârÈ™it. Acest nivel mai scăzut al cererii a fost însoÈ›it de cantități reduse la nivel de sacrificare, cu unele variaÈ›ii regionale.
PreÈ›ul la carnea de porc din FranÈ›a a înregistrat cea mai mare creÈ™tere în ultimele patru săptămâni, cu 7,00 EURO, ajungând la 203,00 EURO/100 kg în săptămâna încheiată la 14 august, creÈ™tere urmată îndeaproape de Germania, unde preÈ›ul a crescut cu 5,70 EURO la 198,54 EURO/100 kg.
PreÈ›ul cărnii de porc din Spania a scăzut cu 9,27 EURO, până la 208,68 EURO, în condiÈ›iile în care industria locala a cărnii de porc se luptă să È›ină pasul cu evoluÈ›ia pieÈ›ei globale È™i cu cererea scăzută din China.
