Ministerul Agriculturii va lansa sume importante de bani pe partea de procesare şi producătorii de peşte trebuie încurajaţi să acceseze aceste fonduri şi produsele lor să se regăsească în magazinele de retail, a declarat ministrul Agriculturii, Florin Barbu.
„Este o nouă provocare la noi, la Ministerul Agriculturii, pe lângă produsele tradiÅ£ionale, să încercăm să mergem ÅŸi pe tematică, să promovăm ÅŸi partea de piscicultură, partea de acvacultură. (…) Cred că lucrul cel mai important se vede azi aici: banii care au fost accesaÅ£i de toÅ£i producătorii de peÅŸte din România. Åži sunt produse foarte bune, de o calitate superioară. Lucrul acesta ne bucură, pentru că programul AM-POP (Programul OperaÅ£ional pentru Pescuit ÅŸi Afaceri Maritime nr), partea de finanÅ£are pe peÅŸte, va continua ÅŸi anul viitor. Îi încurajez pe toÅ£i. Am avut discuÅ£ii ample atât pentru piscicultură ÅŸi acvacultură, dar eu îmi doresc foarte mult ca toÅ£i producătorii de peÅŸte să facă procesare. Lucrul acesta l-am discutat cu direcÅ£ia care se ocupă de fonduri europene din cadrul Ministerului Agriculturii ÅŸi vom lansa sume importante de bani pe partea de procesare. Ne dorim foarte mult ca peÅŸtele să fie procesat, să găsim în magazinele de retail aceste produse realizate de către producătorii noÅŸtri”, a spus ministrul, care a vizitat ‘Târgul Pescăresc’, organizat în curtea MADR.
Florin Barbu a mai anunÅ£at că în câteva luni va fi organizat ÅŸi un târg tematic ‘pe vaca de carne’, pentru că în momentul de faţă România înregistrează cifre foarte bune la exportul de carne, atât în viu, dar ÅŸi în abatorizare.
În perioada 7-9 noiembrie, în curtea Ministerului Agriculturii ÅŸi Dezvoltării Rurale (MADR) se desfăşoară ‘Târgul Pescăresc – voie bună ÅŸi peÅŸte românesc’, care are ca scop principal promovarea produselor tradiÅ£ionale din domeniul pescuitului ÅŸi acvaculturii, valorificarea potenÅ£ialului local, încurajarea consumului de produse autohtone, precum ÅŸi creÅŸterea gradului de conÅŸtientizare a publicului cu privire la identitatea cultural-gastronomică naÅ£ională.
Astfel, timp de trei zile, bucureÅŸtenii vor putea descoperi o gamă variată de preparate tradiÅ£ionale din peÅŸte ÅŸi produse româneÅŸti autentice, oferite de producători ÅŸi pescari din diferite zone ale ţării. Atmosfera va fi una tradiÅ£ională, inspirată din obiceiurile ÅŸi specificul Deltei Dunării.
