Indicele global al preţurilor produselor alimentare a crescut în iulie, ajungând la cel mai înalt nivel din ultimii peste doi ani, pe fondul preţurilor record la carne şi al majorării cotaţiilor la uleiuri vegetale, a anunţat vineri Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO), transmite Reuters.
FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de preÅ£uri înregistrate la un coÅŸ de alimente format din: cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne ÅŸi zahăr.
În iulie, acest indice s-a situat la o medie de 130,1 puncte, în creÅŸtere cu 1,6% faţă de nivelul înregistrat luna precedentă. Este cel mai ridicat nivel începând din februarie 2023, dar cu 18,8% sub maximumul istoric atins în martie 2022.
PreÅ£urile la carne au atins un nivel record în iulie: 127,3 puncte – în creÅŸtere cu 1,2% faţă de nivelul record precedent din iunie, majorarea cererii din China ÅŸi SUA ducând la preÅ£uri ridicate la carnea de vită ÅŸi de oaie. Importurile SUA de carne de vită au crescut după ce seceta a dus la declinul producÅ£iei interne. Anul trecut, China a importat cantităţi record de carnea de vită, pe fondul popularităţii în creÅŸtere al acestui tip de carne. În schimb, a scăzut preÅ£ul la carnea de porc, pe fondul aprovizionării suficiente ÅŸi al reducerii cererii, în special în UE, a precizat FAO.
CotaÅ£iile la uleiuri vegetale au urcat la 166,8 puncte, în creÅŸtere cu 7,1% faţă de nivelul înregistrat luna precedentă ÅŸi cel mai ridicat nivel din ultimii trei ani. Avansul vine pe fondul preÅ£urilor ridicate la uleiul de palmier ÅŸi cel de floarea soarelui, datorită cererii robuste pe plan mondial ÅŸi problemelor de aprovizionare, deÅŸi a scăzut preÅ£ul uleiului de rapiţă, după sosirea în Europa a noilor livrări, a informat FAO.
CotaÅ£iile la cereale au scăzut în iulie, la cel mai redus nivel din ultimii aproape cinci ani, reflectând presiunile sezoniere de aprovizionare de la recoltele de grâu din emisfera nordică.
CotaÅ£iile la zahăr au scăzut în iulie pentru a cincea lună consecutiv, pe fondul aÅŸteptărilor privind majorarea producÅ£iei în Brazilia ÅŸi India, în timp ce preÅ£urile lactatelor au scăzut pentru prima dată din aprilie 2024, mai ales la unt ÅŸi lapte praf.
FAO nu a actualizat luna aceasta estimările privind recolta mondială de cereale.
