Peste 30.000 de participanți au luat parte, între 20 și 22 iunie, la GRILLFEST BBQ Arena 2025 presented by Auchan, cel mai mare festival de barbecue din Europa, creat în România. Arena Națională a devenit, timp de trei zile, capitala gusturilor autentice, a comunității pasionate de grill și a celor mai spectaculoase demonstrații culinare live.
GRILLFEST BBQ Arena a ajuns deja la a treia ediÈ›ie È™i vedem cum, de la an la an, creÈ™te nu doar numărul participanÈ›ilor, ci È™i apetitul pentru experienÈ›e gastronomice autentice. GRILLFEST înseamnă mai mult decât grătar – înseamnă comunitate, cultură, relaxare È™i bucuria de a împărÈ›i masa cu ceilalÈ›i. Atmosfera din acest an a fost incredibilă È™i ne motivează să ducem festivalul È™i mai sus.
Eugen Capră, CEO GRILLFEST
Evenimentul a reunit peste 125 de expozanÈ›i, dintre care 10% internaÈ›ionali, din țări precum Germania, Brazilia, Bulgaria, Italia, Spania È™i Portugalia. Publicul a avut ocazia să exploreze 8 stiluri internaÈ›ionale de BBQ, cât È™i produse specifice de la brisket texan È™i asado argentinian, până la picanha braziliană, grătare coreene sau reinterpretări balcanice.
Zeci de rețete. Gusturi de pe toate continentele
Peste 10 tone de carne au fost pregătite pe parcursul festivalului, în stiluri È™i reÈ›ete emblematice. Porcul a fost vedeta ediÈ›iei, cu soiuri premium precum MangaliÈ›a, Duroc, Black Angel È™i Porc Nobil.
Topul preferinÈ›elor culinare ale publicului a inclus: Burgerul din carne de vită Angus, Brisket afumat în stil texan, Burgerul din carne de bizon, Picanha la grătar, Frigărui È™i pastramă de oaie, Show gastronomic È™i educaÈ›ie culinară
Publicul a fost cucerit de zona GRILLFEST BBQ Academy, un spațiu dedicat demonstrațiilor de gătit cu foc și fum, echipamente profesionale și tehnici avansate. Aici, pasionații au asistat la prepararea unor rețete spectaculoase, precum: Wagyu steak, crocodil, vită Angus, porc Duroc, Black Angel, porc Nobil și multe altele.
În cadrul festivalului a avut loc È™i primul concurs de mâncat ardei iuÈ›i din România, o provocare picantă care a devenit rapid virală printre participanÈ›i.
Muzică live, distracÈ›ie È™i activări pentru toate vârstele
GrillFest a fost mai mult decât mâncare. Atmosfera a fost completată de un line-up de excepÈ›ie:
Pe Main Stage: Andra Gogan, Damian Drăghici, Killa Fonic, Puya, Alex Velea, Grasu XXL, Azur
Pe scena Fire (DJ): Livio, Mosfarai, Cotoraci, Baku, Pol, Sir Alex, Big Pizza, Ashpot, Fere
Festivalul a oferit și o zonă dedicată copiilor, activări de brand, sesiuni educaționale, dar și inițiative de combatere a risipei alimentare și promovare a sustenabilității.
GRILLFEST BBQ Arena 2025 a fost o adevărată sărbătoare a grătarului È™i a comunității. Născut în România, GRILLFEST BBQ a devenit rapid un reper internaÈ›ional È™i îÈ™i consolidează poziÈ›ia drept cel mai mare festival de barbecue din Europa, dedicat celor care iubesc arta gătitului cu foc È™i fum, dar È™i gustul autentic.
