Compania își propune să reducă la jumătate pierderile și risipa totală de alimente în operațiunile sale din SUA până în 2030.
Smithfield Foods a anunțat un nou obiectiv de a reduce la jumătate pierderile și risipa totală de alimente în operațiunile deținute de compania sa din SUA până în 2030. Noul angajament se aliniază cu diverse inițiative de conservare a resurselor și de reducere a deșeurilor pe care compania le-a întreprins în operațiunile sale, inclusiv eforturile de reducere a deșeurilor totale trimise. până la depozitele de gunoi cu 75% și să obțină certificarea zero deșeuri la depozitul de deșeuri la trei sferturi din fabricile sale din SUA până în 2025.
Odată cu implementarea noului său obiectiv privind pierderea și risipa de alimente, Smithfield se alătură Departamentului Agriculturii al SUA (USDA) și listei Campionilor americani privind pierderile și risipa de alimente 2030 a Agenției pentru Protecția Mediului din SUA (EPA) a companiilor și organizațiilor private care s-au angajat public să reducă pierderea și risipa de alimente. Campionii existenți includ lideri din întregul lanț alimentar, cum ar fi Amazon, Aramark, Campbell Soup Company, Hilton, Kroger, PepsiCo, Unilever, Walmart, Walt Disney World Resort, Wegmans Food Markets și mulți alții.
„De ani de zile, Smithfield a condus programe de impact pentru a minimiza în mod proactiv deșeurile și a reduce emisiile de carbon. În același timp, am luat măsuri semnificative pentru a combate insecuritatea alimentară în comunitățile noastre. Noul nostru obiectiv privind pierderea și risipa de alimente promovează ambele obiective și subliniază vechimea noastră. angajamentul de a produce alimente sănătoase, sigure și accesibile într-un mod responsabil”, a declarat Stewart Leeth, director de sustenabilitate pentru Smithfield Foods.
În plus, Smithfield a acceptat o invitație la inițiativa 10x20x30, care reunește peste 10 dintre cei mai mari comercianți și furnizori de produse alimentare din lume pentru a angaja cel puțin 20 de furnizori pentru a reduce la jumătate pierderile și risipa de alimente până în 2030. Compania este, de asemenea, membră a Farm Powered. Strategic Alliance, o inițiativă a Vanguard Renewables, Unilever, Starbucks și Dairy Farmers of America, care își propune să evite sau să elimine mai întâi risipa de alimente și să reutiliza ceea ce nu poate fi eliminat în energie regenerabilă prin digestoarele anaerobe de la fermă.
Din 2008, compania a donat sute de milioane de porții de alimente în SUA prin inițiativa sa Helping Hungry Homes pentru ameliorarea foamei și s-a angajat să doneze încă 100 de milioane de porții până în 2025.
